旨味キーマカレー
お店でもお家でも大人気のキーマカレー
病みつきになるファンが続出
甘味と辛味のバランスが究極の旨味を引き出す
Craft Curry Brothers(クラフトカレー・ブラザーズ)は、食品添加物不使用の本格欧風カレーです。
お店でもお家でも大人気のキーマカレー
病みつきになるファンが続出
甘味と辛味のバランスが究極の旨味を引き出す
おすすめ商品
食のプロたちが認める味
Craft Curry Brothersのこだわり
〜原材料の50%以上が果物と野菜、素材を際立たせた、繊細な美味〜
一般のカレールーの主原料は小麦と油脂。スパイスもほとんど入っていません。一方Craft Curry Brothersは果物と野菜が生原料ベースで50%以上。素材を際立たせ、濃厚な甘みとスパイシーさを兼ね備えた重層的な味わいを実現しています。
〜6時間炒め込んだあめ色玉ねぎから生まれるコク〜
味の決め手は、直火釜で6時間、100kgの玉ねぎが10kgになるまで炒めたあめ色玉ねぎによる、深い甘みと微かな苦味。加工の手間もさることながら、少しでも火加減を間違えればバランスが崩れてしまうという繊細さが求められます。52年の食品工場の歴史が生んだ一芸です。
〜食品添加物※不使用かつ天然塩・キビ砂糖使用〜
無添加実現までに紆余曲折様々ありました。美味しさと健康を同時に実現した、CRAFT CURRY BROTHERSのカレールー。精製塩の代わりに天然塩(ロレーヌ岩塩)を使用し、白砂糖よりも高ミネラルで低GIなキビ砂糖を使用しています。
※指定添加物/既存添加物/天然香料/一般食物添加物
さまざまな場面で活躍
カレーフレーク50g(1食分)と水160mlを耐熱容器に入れレンジで3分。もう完成!玉ねぎの旨味・甘み・微かな苦味を力強く感じられる若々しい味わいに。
カレーフレーク250g(5〜6食分)と水800mlを鍋に入れ、10分ほど火にかけて完成!最もスパイスが際立ちやすいのがこの作り方。刺激的な味がお好きな方に。
カレーフレーク250g(5〜6食分)と水800mlを鍋に入れ、少し水を足して調整しながら30分煮込んで完成!すべてが調和し合い、濃厚で深い味わいに。
公式インスタグラムでアレンジレシピ公開中
僕たちの想い
52年の歴史を受け継ぎ、
インスタントカレー2.0へ
2021年9月〜12月の間、焼肉有名店「肉の格之進」とのコラボにより、絶品食材などとともに実際にCraft Curry Brothersでカレーを作って食べられる、ワークショップ型レストランを毎週土曜日に開催しました。
Q. 賞味期限はどれくらいですか?
A. 製造から10ヶ月です。
Q. 子供でも食べれますか?
A. 食べられます。5歳のお子さんでも美味しいと言って食べてくれたケースもあります。しかし、辛いという声もいただくので、ヨーグルトや生クリーム、すりりんごなどを入れて辛さを抑えるのもおすすめです。
Q. 定期便のスキップの方法はありますか?
A. マイページの定期購買一覧からスキップできます。
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Q. 定期便の解約方法は?
A. 下記のフォームをご記入ください。
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Q. ポイントプログラムの仕組みがよくわかりません。
A. こちらのページをご参照ください。
ポイントプログラム説明ページ